Öko-Kompost Baden-Württemberg – Phase 2

Bio­gut- und Grün­gut­kom­pos­te für den öko­lo­gi­schen Land­bau in Baden-Würt­tem­berg — Ver­tie­fung

Projektbeschreibung

In der ers­ten Pha­se des Pro­jekts „Öko-Kom­post Baden-Würt­tem­berg“ wur­de der lan­des­wei­te Bedarf an exter­nem Nähr­stoff­in­put im Öko­land­bau Baden-Würt­tem­bergs und der mög­li­che Bei­trag von güte­ge­si­cher­ten Grün­gut- und Bio­gut­kom­pos­ten zur Deckung die­ses Bedarfs quan­ti­fi­ziert. Über die Nähr­stoff­ver­sor­gung hin­aus tra­gen die Kom­pos­te zur Erhal­tung der Boden­frucht­bar­keit, zur Humus­ver­meh­rung, zur Ver­bes­se­rung der Boden­struk­tur und zu einer ver­bes­ser­ten Was­ser­hal­te­ka­pa­zi­tät von Böden bei.

Trotz des gro­ßen Poten­zi­als an öko­land­bau-geeig­ne­ten Bio­gut- und Grün­gut­kom­pos­ten wer­den in Baden-Würt­tem­berg nur weni­ger als 10 % die­ser Kom­pos­te tat­säch­lich im Öko­land­bau ein­ge­setzt. Grün­de für die­se gerin­ge Poten­zi­al­aus­schöp­fung sind Infor­ma­ti­ons­de­fi­zi­te, eine feh­len­de regio­na­le Ver­net­zung zwi­schen Öko­land­bau und Kom­post­wirt­schaft sowie ein man­geln­des gegen­sei­ti­ges Ver­trau­en.

Im Auf­trag der Lan­des­an­stalt für Umwelt Baden-Würt­tem­berg ent­wi­ckel­te die Wit­zen­hau­sen-Insti­tut GmbH gemein­sam mit dem Inge­nieur­bü­ro für Sekun­där­roh­stof­fe und Abfall­wirt­schaft (ISA) in die­ser zwei­ten Pro­jekt­pha­se drei Modell­re­gio­nen, in denen Fach­in­for­ma­ti­ons­ver­an­stal­tun­gen durch­ge­führt wur­den und Ansät­ze für Regio­nal­netz­wer­ke inklu­si­ve eines Leit­fa­dens geschaf­fen wur­den. Dane­ben stand die genaue­re Situa­ti­ons­ana­ly­se über lan­des­wei­te Umfra­gen bei Öko­land­bau­be­trie­ben und Kom-post­an­la­gen sowie der Wis­sens­trans­fer über Fach­ar­ti­kel und ein Bera­ter-Semi­nar im Vor­der­grund.

Leistungen

• Ermitt­lung des Nähr­stoff­be­darfs im Öko­land­bau in drei Modell­re­gio­nen Baden-Würt­tem­bergs sowie des mög­li­chen Bei­trags von geeig­ne­ten Grün­gut- und Bio­gut­kom­pos­ten zur Bedarfs­de­ckung
• Erar­bei­tung eines Leit­fa­dens für „Regio­nal­netz­wer­ke Öko-Kom­post“
• Pla­nung und Durch­füh­rung von acht Fach­in­for­ma­ti­ons­ver­an­stal­tun­gen gemein­sam mit jeweils einer Kom­pos­tie­rungs­an­la­ge, den Ver­bän­den Bio­land und Natur­land sowie wei­te­ren Part­nern
• Lan­des­wei­te Umfra­gen bei Öko­land­bau­be­trie­ben und Kom­pos­tie­rungs­an­la­gen
• Ver­öf­fent­li­chung von vier Arti­keln in Fach­zeit­schrif­ten des Öko­land­baus und der Abfall­wirt­schaft
• Pla­nung und Durch­füh­rung eines zwei­tä­gi­gen Semi­nars zur Schu­lung der Offi­zi­al­be­ra­ter (Land­wirt­schafts­äm­ter) und Ver­bands­be­ra­ter für den Öko­land­bau
• Koope­ra­ti­ons- und Ver­net­zungs­tref­fen mit Ver­bän­den des Öko­land­baus und der Kom­post­wirt­schaft in Baden-Würt­tem­berg

Projektdaten

Auf­trag­ge­ber: Lan­des­an­stalt für Umwelt Baden-Würt­tem­berg (LUBW)
Zeit­raum: 2021–2023
Pro­jekt­part­ner: Inge­nieur­bü­ro für Sekun­där­roh­stof­fe und Abfall­wirt­schaft (ISA)